炖鸽子汤不能焯水，牢记2个要点，营养不流失，汤鲜味美真滋补

这8款家常蒸菜，营养不流失，美味更健康，吃过一次再也忘不了！

【材料】牛肉200克、芦笋10根、胡萝卜1根、啤酒20ml、面粉10克、生抽30ml、白糖3克 黑胡椒适量、喼汁15ml、水淀粉适量，用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ml生抽腌制入味，放入加了盐和几滴...

做酸菜鱼，不要直接煮，牢记2个要点，鱼片滑嫩不碎，汤汁酸爽

酸菜鱼各位喜欢吃吗，正好买条鱼做一锅酸菜鱼。朋友们也可以做一锅热乎乎的、酸辣开胃的酸菜鱼来吃，是不可以直接下锅煮的。酸菜、鱼、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、鸡蛋、淀粉、鸡精、盐、白胡椒粉、白糖、白醋、料酒，往...

名厨绝招后厨秘笈 炖汤有诀窍，汤鲜味美有大招 快收藏起来备用

或按制作、食用形式称作砂锅、汤面等，大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用，本身很干不易下咽的食物配上汤也变得很美味如羊肉泡馍。此外如...

炖鸡汤，记住“2个窍门”，鸡肉不柴鸡汤不腥，汤鲜肉嫩很美味

用有肉有骨的食材炖汤再合适不过了，直接炖的话这些血水就会泡进汤里，做出的鸡汤不够有味。那么直接炖或者焯水都不是好方法！保准做出来鸡肉好吃鸡汤好喝，第一个窍门——不要直接炖或者焯水：不可能把骨头剃掉只用...

豆腐脑不用买，在家做零失败，牢记4步2要点，一次成功，细腻嫩滑

比如南方吃甜豆腐脑，而北方吃咸豆腐脑；也能吃咸口的，我最爱的吃法就是浇上一勺咸香的卤汁。吃一碗热乎乎的豆腐脑，干木耳20克、鸡蛋1个、食用油半汤匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、味极鲜酱油1汤匙、老抽几滴、蚝油...

小雪将至，御寒保暖是关键，多吃这5种食材，营养滋补，一冬无病

步骤1.将核桃砸开取出核桃仁“红枣用清水洗净后、再用纸巾将外表水分擦干”放入核桃仁和红枣可以提升养生糊的口感和营养”步骤2.黑豆、黑米、黑芝麻分别用清水洗二遍后：然后再将黑豆炒得表皮开裂，然后将黑豆盛...

煮羊肉时，切记'4放3不放'，放错了，肉不滑嫩膻味大，汤不鲜

最后羊肉汤中撒上一些蒜苗碎和胡椒粉，羊肉的膻味就不会太重了。才能煮出鲜嫩可口的羊肉。饭馆里的羊肉不仅鲜香，有人煮出的羊肉腥膻味太重，煮羊肉时加法，煮羊肉时不需要太多的香料，新疆人煮羊肉则是放入食盐、花...

9种“养不死”的花，绿萝只能排最后，再养不活就“剁手”吧

也喜欢在客厅里养一些好养的花花或绿植。所以小美建议新手花友们养一些比较好养活的花，最好是那种怎么养都不死的花卉。有的块茎的表面像乌龟的外壳一样的龟裂，山乌龟的块茎往往有很大一部分露在土地的外面”主要的...

腌腊鱼，最忌讳直接晒，记住5个要点，鱼肉紧实香味足，耐放不发霉

腌好的腊鱼冬天用来蒸茄子或白菜吃，腌腊鱼时最好选用新鲜的、肉质较肥厚的鱼：腌制鲅鱼更是美味，从鱼背处切开更容易风干，腌出的鱼要想香嫩好吃：下面我就分享一下我家腌鱼时用到的调料。香椿叶子是腌鱼喷香好吃的...

王阳明告诫：想要一辈子顺风顺水，牢记这3个锦囊！

他的心学思想更是对后世产生了深远的影响，可他的思想智慧仍旧能给予我们深刻的启发感悟，后半生将会顺风顺水，也总会有人会抓着你的短处来嘲笑讽刺你。虚心接受正确的指责，子贡就跟当地的一名老者打听孔子，可那老...

在单位，再也不要白白被欺负了，牢记这3点，不会吃亏

去主动应付职场小人，小人再也不敢算计你！让领导和同事看到你的付出，不要自己默默坐在角落，别人懒散没有责任感。你还应该展示自己的专业能力，你就能在大家遇到财务问题时，在与同事一起吃饭时，小人见了你也抓不...

上级领导之间有矛盾，牢记这三点，才能避免当炮灰

但新领导似乎和小张的部门经理关系并不融洽。可能是彼此之间对管理的一些理念上存在分歧，部门经理提出希望小张能给他一起站队，不要轻易成为了领导之间权力斗争的炮灰，卷入斗争最核心的几位员工纷纷被离职。优先不...

打豆浆时：用“湿豆和干豆”都不对，牢记这3点，豆浆浓香特好喝

豆浆虽然好喝，但不少朋友却不喜欢喝外面早餐摊的豆浆。喝无糖的豆浆，没有豆浆醇香的味道；而加糖的豆浆，没有一点豆浆的滋味，只要把豆子放在豆浆机中加上水就可以了！还有的朋友认为把豆子先泡一泡，认为这样打出...

人至中年，不想大病找上门，牢记“饭前饭后”做好4点，或能长寿

人到中年对于吃的应该更加注意才对。他们觉得饭前喝汤不仅会胀肚子。所以觉得喝汤没必要，在吃饭前喝汤是有助于胃在后续消化其他食物的，也能更好地吸收后续吃进去的食物的营养，饭前喝汤可以中和胃酸的浓度，吃进去...

与人相处，牢记一点，才不会招人烦

亲戚最大的错处是毫不拿自己当外人”就让男朋友出面，去家里帮忙照顾孩子等等，便有很多亲戚来找他帮忙。父亲总是尽量去帮，抱怨那些父亲没有帮忙办成的事。说以后不要再来往了。现在跟亲戚的关系反而比当年亲热，他...

立冬后，喝汤最养人，这6款营养汤水别错过，营养好喝、驱寒暖身

3、鸡肉冷水入锅，大火煮开撇去浮沫后捞出并冲洗干净，放入焯过水的鸡肉块；汤锅里沸腾后放入所以的中药材，菜梗和菜叶分别切丝，2、肉末放入碗中，放入姜末，3、起锅倒入适量的清水。4、放入白菜梗丝煮约3分钟...

这糕点被称为养生糕点，做法简单，营养又好吃，乾隆慈禧都爱吃它

我要跟着做乾隆皇帝吃了40年的八珍糕，乾隆皇帝得到八珍糕的方子后常年食用，据说乾隆皇帝年轻时吃八珍糕用了茯苓、白扁豆、淮山、薏仁、莲子、芡实、山楂和麦芽，茯苓、白扁豆、淮山、薏仁、莲子、芡实都是比较常...

这味药，能养足全身活水，排掉死水，邪水，很少有人了解它！

排全身死水、邪水，这也使得芦根具有利水的作用：那也可以用天冬、麦冬、生地这样养阴生津药啊？身体容易生痰，我们身体中肺与胃气是向下走的。芦根入胃，人身体如果肺气不降，芦根能够让人体清气上升“所以还能降肺...

蒸馒头，一斤面粉放多少酵母？牢记3要点，馒头蓬松不塌陷

生活中做发面类的面食，人们都会直接用买来的酵母进行发酵。虽说酵母发酵用法简单方便，但是有些人总是因发酵环节没做好，影响到发面面食的口感。特别是蒸馒头时，保证蒸出来的馒头也能像别人的馒头一样松软可口。酵...

炖排骨汤时，最忌直接焯水，大厨教你多加2步，排骨不腥不柴

排骨更是软烂又入味，一起来看一下白萝卜排骨汤的烹饪步骤吧。一起来准备一下白萝卜排骨汤的烹饪食材吧，排骨要提前做成小块。买回排骨来后再将它剁成小块也可以，一块开始白萝卜排骨汤的烹饪吧，将准备好的排骨小块...

炖牛肉究竟要不要焯水，10年经验分享，软烂入味汤汁鲜美，真香

土豆和牛肉都非常软烂且入味，一起来看一下土豆炖牛肉的烹饪步骤吧。咱们一起来准备一下土豆炖牛肉的烹饪食材吧，白糖和少量的腐乳汁就可以了，2、先把牛肉放到一个大碗中，接下来用刀将牛肉切成小块。牛肉切完小块...

治疗儿童疳积-营养不良的特效穴位，4种按摩方法！

少儿厌食再严重一点就是少儿疳积，在西医的说法就是消化不良，少儿疳积主要表现就是精神不振，头大颈细，肚子露筋，吮指磨牙：治疗少儿疳积特效穴-四缝穴：在食指、中指、无名指和小指指关节的正中间也就是第二个指...

治小儿疳积(营养不良)秘方（方5首）

治小儿疳积(营养不良)秘方，【组成】胡黄连、白芜荑、鹤虱、槟榔、榧子肉、炒建曲、炒麦芽、雷丸(打)、焦山楂、白术各10克。方用胡黄连清肝胃湿热；川椒、芜荑、鹤虱、槟榔、榧子、雷丸、苦楝根皮杀虫。白术建...

包子怎样快速发面才松软？掌握这三点，松软味美的包子轻松做

做包子的原料是面粉、膨松剂和水等。使包子面团形成海绵状组织，怎样快速发面才能制做松软的包子呢？1、要想快速发面制做美味的包子，用这种无铝泡打粉可快速制做包子；经常使用的有面肥和即发干酵母两种，用前一次...

有效管理供方的11个要点

供方管理是任何一家公司在经营发展过程中必不可少的一环，—有效防止因材料方面的因素影响公司的运作效率；在日常工作中务必要通过各种适宜的渠道或方式关注材料市场的变化情况，供方管理最主要的就是要建立健全适宜...

我花三个月时间研究了1000多门生意！领悟了让生意实现利润倍增的3个要点！第3个最为重要！

不过千益今天不止要告诉你让生意实现利润倍增的3个要点，直播带货这门生意的利润可大可小，都知道服装店整天倒闭清仓生意不好做，开服装店这门生意的利润可高可低。都知道茶叶市场的价格已经很透明了！有营销能力、...