卤下水（大肠、猪肚、猪舌、猪心）加工技术

翻肠后用盐或明矾揉擦肠壁，然后用水洗净，放入沸水锅内泡15分钟捞起。再捞起沥干水分，去其污垢后用水洗净。再用开水浸泡15分钟，洗...

启示号 3年前 287 0

#锅#卤制#水分