大多数人都是直接削皮吃,也有人烤菠萝吃,烤菠萝之前一般建议泡一下盐水,改善菠萝的口感。菠萝酶。的菠萝可以分解蛋白质,建议去皮的菠...
可见肝素主要是通过增强抗凝血酶的活性来起到抗凝作用的,肝素与AT-3结合后可以与多种凝血因子相互作用。所以普通肝素与低分子肝素结...
而酶在人体中起到的作用也是非常重要的,在平时的时候饮用是不会给人体带来任何的危害,1、 它对人体的作用也是非常多,而最明显的就是...
酶的动力学部分中有一些常数容易混淆,物理意义是反应速度达到Vm一半时的底物浓度。Ks是酶与底物复合物的解离常数,1/Ks是反映酶...
即所有DNA聚合酶均以5’-3’方向合成,而实验观察中两条反向平行的DNA链又都是连续延伸的,DNA复制过程中可能形成了很多较短...
对于DNA聚合酶与DNA复制机制的研究,科恩伯格纯化出DNA聚合酶I。次子托马斯(Thomas Kornberg)发现了DNA聚...
这里催化CP合成的酶是氨甲酰磷酸合成酶2(CPS-2),CAD将催化此途径前三步反应的酶活性融合在一条肽链中,乳清酸与PRPP生...
组氨酸脱羧酶(HDC)可催化组氨酸脱羧生成组胺。合成和释放组胺的主要细胞是免疫系统的肥大细胞和嗜碱性粒细胞,二胺氧化酶(DAO)...
这是肌酸合成的限速酶。放出的鸟氨酸可用于多胺合成或尿素循环。胍基乙酸通过血液循环运输到肝脏进行甲基化。肌酸激酶(CK)催化其磷酸...
核酸酶可分为核糖核酸酶(RNase)与脱氧核糖核酸酶(DNase)。各种生物过程中的酶多数也需要5'磷酸和3'羟基。而核苷水解酶...
蕈类和眼虫的赖氨酸合成也属于此途径。谷氨酸可由α-酮戊二酸与氨经谷氨酸脱氢酶催化合成,由谷氨酸合成酶催化。但谷氨酰胺合成酶Km低...
陆生动物一般将氨和二氧化碳合成溶解度较小的尿素,多数组织将氨与谷氨酸合成谷氨酰胺,肌肉组织一般通过葡萄糖-丙氨酸循环转运氨,因为...
转氨基作用(transamination)指氨基酸和α-酮酸之间的氨基转移作用。首先是酶的磷酸吡哆醛(PLP)辅基与L-Asp反...
绝大多数氨基酸先脱氨生成α-酮酸,氧化脱氨是指氨基酸在氨基酸氧化酶催化下脱氢生成亚氨基酸,L-氨基酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶和专...
类固醇激素的合成通常在肾上腺皮质,细胞色素P450酶(CYP)和羟基类固醇脱氢酶(HSD)。类固醇激素合成的第一步是从胆固醇的侧...